Typisch spanische Mahlzeiten und Gewohnheiten

Coffee dateEin Tipp an die Sie sich gerne erinnern werden währenddem Sie in Spanien sind: vergessen Sie Ihre Vorstellung von den richtigen Essenszeiten! Spanier nehmen ihre Mahlzeiten ein paar Stunden später ein als in den meisten anderen Ländern üblich, eine Gewohnheit die mehr als nur ein paar Touristen überraschen lässt. Folgen Sie den spanischen Essenzeiten falls Sie nicht wollen, dass Ihr Magen in unangebrachten Situationen knurrt. Glauben Sie uns, es gibt nur wenige Dinge die schlimmer sind als um 18Uhr nach einem typisch-touristischen Nachmittag essen gehen zu wollen und dann festzustellen, dass die Restaurants in Spanien nicht daran denken vor 20Uhr zu öffnen!

Hier finden Sie einen Überblick über die spanischen Essenszeiten und Gewohnheiten:

BreakfastEl desayuno (Frühstück)
- Vor 10Uhr.
- Das Frühstück in Spanien besteht oft aus einer einzigen Tasse Kaffee, falls es überhaupt eingenommen wird. Für diejenigen die mit einer Kleinigkeit im Bauch in den Tag starten wollen gibt es üblicherweise Croissants oder "pan tomaca", ein Stück getoastetes Brot mit Olivenöl und Tomaten als Aufstrich.
- Am Wochenende oder Feiertagen werden häufig Churros, eine spanische Spezialität aus frittiertem Teig der in eine dickflüssige Schokoladenmasse oder in Zucker getunkt wird gegessen. Sie wissen nicht, wo man sie findet? Sicherlich gibt es in Ihrer Nähe eine "churrería" - gehen Sie morgens einfach raus und folgen Sie dem Duft frittierter Leckerbissen!

CoffeeCafé (Kaffeetrinken)
- Zwischen 10:30 und Nachmittag
- Spanien hat, wie Sie schnell entdecken werden, eine Liebe zum Koffein. Verbinden Sie das mit der ansteckenden sozialen Ader der Spanier und sie haben ein Land in dem Kaffeepausen ein Teil des Arbeitsalltages sind. Nach ein paar aufreibenden Stunden auf der Arbeit ist es für Angestellte total normal ein nächstgelegenes Café für eine kleine Pause aufzusuchen.
Sie wissen nicht, was Sie bestellen sollen?

  • Café solo - Einfacher Espresso.
  • Café cortado - Espresso mit einem Schuss Milch.
  • Café con leche - Espresso mit genauso viel Milch.
  • Café americano - Espresso mit sehr viel Wasser - genau das richtige für die Leute, die finden, dass der spanische Kaffee zu stark ist!

La comida (Mittagessen)
- Zwischen 14 und 16 Uhr
- Das Mittagessen ist in Spanien für gewöhnlich die Hauptmahlzeit des Tages.
- Nein, es ist kein Kulturmythos - Spaniens berühmte Siesta gibt es wirklich! Auch wenn Siesta (Mittagsschlaf) nicht unbedingt heißt, dass man seinen Schlafanzug anzieht und den ganzen Nachmittag im Bett verbringt, werden die Läden und Betriebe dann doch geschlossen und viele Leute gehen nach Hause um mit ihren Familien zu Mittag zu essen.
- Viele Restaurants bieten dann ihr "Menú del día" an, dabei können Sie aus einem festgelegten Menü eine Vor- und eine Hauptspeise auswählen. Außerdem enthalten diese Tagesmenüs die normalerweise zwischen 5 und 12€ kosten auch etwas Brot, ein Getränk und einen Nachtisch - kein schlechtes Angebot!

La merienda (Zwischenmahlzeit)
- Wenn Sie ihr Mittagessen beendet haben werden Sie wohl vor 23Uhr nicht noch einmal ausgiebig essen! Viele Leute nehmen nachmittags eine leichte Zwischenmahlzeit, auch "tentempié" genannt, ein um bis zum Abendessen durchzuhalten.
- Die übliche Merienda besteht aus einem kleinem Sandwich, etwas Obst, einem Kaffeestückchen oder sogar aus nur einem heißem Getränk.

La cena (Abendessen)
- Die Abendessenzeit in Spanien fängt normalerweise nicht vor 21Uhr an.
- Restaurants denken nicht daran vor 8 Uhr ihre Türen zu öffnen oder ihre Öfen aufzuheizen - und das ist noch früh! Während den Sommermonaten und am Wochenende wird das Abendessen sogar noch später gegessen - seien Sie also nicht davon überrascht, wenn Sie um Mitternacht noch Leute draußen sehen, die gerade abendessen.
- Das Abendessen ist normalerweise viel leichter als das Mittagsessen und besteht oft aus Salat, Sandwich oder ähnlichem.
- Die Abendstunden sind die beste Zeit für eine Mischung aus Kneipentour und Snacks wie Tapas.